一、组织有力，保障坚强，委党组是“粥棚行动”的主心骨。市商委党组充分发挥领导核心作用，一是决策有力。“5.12”特大地震之后，委党组敏锐意识到，随着救援工作的深入，不仅要送物资，更要为灾区人民解决“吃饭难”的问题，于是党组果断决策，组建重庆餐饮服务队，把新鲜食品送往灾区。二是组织有力。委党组一班人，分工明确，密切协作，从决策、动员、组建队伍、组织原辅材料、奔赴灾区，直到在灾区煮出第一碗热粥，仅用了24小时的时间,在震后20天时间里，共组织服务队伍3批近300人，运往灾区的大米、面粉、食用油及原辅材料共200多吨，价值150万元。三是保障有力。第一时间出台《关于充分发挥党组织和广大党员在支援灾区做好抗震救灾工作中的战斗堡垒作用和先锋模范作用的通知》和《市商委纪检组关于加强督查确保抗震救灾工作顺利进行纪律规定的通知》，成立餐饮服务队临时党支部和7个临时党小组，自始至终坚守在灾区第一线，组织指挥餐饮服务工作，积极解决餐饮服务队的实际困难，适时开展慰问活动和突击队员谈心活动，为“重庆粥棚”提供了有力的思想保障、组织保障和纪律保障。四是指挥有力。党组一班人身先士卒，靠前指挥，党组书记周克勤亲赴重灾区指导餐饮服务队工作；委党组成员、纪检组长曾晓辉身患绝症，坚守岗位，两次亲赴灾区检查指导“粥棚”工作，全力承担“粥棚行动”人员组织和宣传信息工作的领导职责；委党组成员、主任助理、餐饮服务队临时党支部书记孙华培临危受命，三过家门而不入，奋战在灾区一线20余天，强化管理，带头苦干，为实现“到震中去，到重灾区去”的要求，带领服务队辗转2000多公里，将粥棚送进了漩口、映秀等重灾区。
二、凝聚人心，鼓舞斗志，临时党支部是“粥棚行动”的前沿堡垒。一是重庆餐饮服务队临时党支部真情演绎“以人为本”的服务理念。大灾无情人有情，临时党支部的党员们把热粥留给受灾群众，自己却啃着干粮；把帐篷、棉被送给受灾群众，自己却几十个人挤在简易的临时大棚中；为了保护食品原材料，他们冒着大风暴雨，不顾余震危险，抢运粮食、加固帐篷；为了确保每天几万人就餐，他们天不亮就开始准备，每天要在恶劣的工作环境下连续工作16个小时以上，没有一声怨言。二是充分发挥思想政治工作优势。临时党支部认真做好组织群众、宣传群众、凝聚人心、鼓舞斗志的工作，发动并带领党员、群众全力做好支援抗震救灾各项工作。在餐饮服务队共产党员模范行为的感召下，42名前线厨师递交了入党申请书，经严格审查，吸收了9名同志火线入党，德庄集团党组织也在火线发展党员3名，党组组织这12名新党员在安县晓坝镇抗震救灾前线举行了新党员入党宣誓仪式。三是坚持四个注重，提高服务实效。临时党支部注重沟通协调，主动争取当地党委、政府支持；注重示范引导，吸引受灾群众自发参加餐饮服务工作；注重宣传发动，开展心理抚慰，增强灾民生活信心；注重食品卫生，强调“一个基本，两个杜绝，三个关口，四个防治”的基本要求，全力保证了餐饮服务队各项工作的有效开展。
三、吃苦在前，团结奋斗，党员在“粥棚行动”中充分发挥先锋模范作用。餐饮服务队的党员同志始终站在服务抗震救灾的最前沿，演绎出了一幅幅党员率先垂范的画卷。离退休处处长、江油分队党小组长任开庆为支援灾区，把照顾年幼孩子和多病父亲的责任移交给了年迈的母亲，全身心投入到江油灾区的救灾工作中去；餐饮服务处副处长、临时党支部支委张书成，在灾区工作近20天，一直坚守在抗震救灾第一线没有轮换,他没有向组织提出过任何要求，默默无闻地奉献；现代流通处副处长、汶川分队党小组长张嵛健，频繁往返于交通本来就十分困难的漩口镇和映秀镇，为受灾严重的阿坝铝厂和救灾前线的重庆特警大队和解放军“叶挺独立团”提供餐饮服务；商务合作处干部、都江堰分队党小组长余朝洪，主动放弃了研究生考试，在救灾一线，高烧不下火线,坚持为受灾群众供餐；德庄集团成都分公司总经理、党支部书记项中宁，主动肩负起加工食品、送饭车辆调度、物资供给调度等繁重工作，三次昏倒在粥棚现场；组织人事处调研员、安县晓坝分队党小组长薛建泰，为了让6000多名受灾群众及时吃上热饭，连续工作36个小时；团工委书记、安县睢水分队党小组长刘保富负责的睢水镇供应点工作，吃住都在田坎上，几天时间瘦了十几斤；都江堰供饭点的入党积极分子赵兵在灾区做饭现场受伤，锁骨骨折后还坚持完成晚饭供应工作。其实这些事迹也分别发生在餐饮服务队每一个党员身上。由于正午供饭，他们被晒掉了一层皮；为了保障厨师有相对足够的休息时间，他们每天早起晚睡，做好开工前的准备和收工时的清理工作；为了最大可能的满足受灾群众的吃饭需要，他们在六七十度高温的灶台边要工作十几个小时。但就是这样艰苦的条件，没有任何一个人有一点怨言，没有任何一个人提前退出。虽然，他们没有惊天动地的事迹，没有豪言壮语，却在危急关头彰显出了共产党员的先进性本色。
